Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Toaster professionnel inox 2 étages
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 

