Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Toaster professionnel 1 étage
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Batteur mélangeur de table 5 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis 

