Module de cuisson à poser, sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support inox adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau de cuisson inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Equipé de 4 plaques de cuisson rondes en fonte, 2 plaques de diamètre 180 mm, de puissance unitaire 2 kW, et 2 plaques de diamètre 145 mm de puissance unitaire 1,5 kW. L’écartement important entre les plaques permet l’utilisation de récipients de grand diamètre. Commandes par boutons doseurs de puissance thermostatiques en façade protégés des débordements, avec thermostat de sécurité.
Utilisation simple, destinée à la petite restauration ou en usage semi professionnel. Bâti, dessus et habillages exécutés en acier inoxydable.
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz 

