Meuble dessus table de travail, sur soubassement réfrigéré. 2 portes avec glissières de stockage démontables pour grilles 405 x 460 mm. Gamme Concept Snack. Equipement: 1 jeu de glissières et 1 grilles epoxy par porte.Gamme snack, profondeur 600 mm. Avec dosseret anti éclaboussures arrière 100 mm. Proposé en froid positif 0°C/+8°C et froid négatif -18°C/-22°C.
Construction en acier inoxydable austénitique intérieur et extérieur. Isolation en polyuréthane injecté, épaisseur 50 mm, densité 40 Kg/m3. Portes inox, réversibles, avec dispositif de fermeture automatique et de maintien en position ouverte, pour faciliter le chargement et le déchargement. Poignées ergonomiques inox intégrées sur la hauteur de porte. Vidange à l’intérieur de la chambre. Fond et panneaux intérieurs incurvés pour faciliter le nettoyage.Pieds en acier inoxydable avec vérins de réglage en hauteur.
Système de réfrigération ventilé assurant une parfaite diffusion et une homogénéité de température. Evaporateur à tube de cuivre et à ailettes en aluminium, traité anti corrosion. Tableau de commande à affichage digital pour le contrôle électronique et numérique de la température de consigne et de la température de dégivrage.
Photos non contractuelles
À partir de 2 185,00 € HT
Fagor gamme Concept Snack. Meuble réfrigéré pour préparations. Dessus table de travail avec dosseret, dessous 2 portes réfrigérées avec glissières, pour stockage des produits à température positive 0°C/+8°C ou négative -18°C/-22°C. Construction inox. Isolation parois par polyuréthane épaisseur 50 mm. Angles rayonnés. Froid ventilé, réglage par commande électronique…
Détails
UGS : CCPN2
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : acier austénitique, CCN/2S, CCP/2S, Fagor table réfrigérée, gamme Concept Snack, grille epoxy, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V / 380 V |
|---|---|
| Classe énergétique | C / Modèle positif |
| Classe climatique | Classe 4 / +30° (modèle positif) |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 – froid négatif, R600a – froid positif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 94 kg |
| Dimensions | 1492 × 600 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 2 638,00 € HT
À partir de 4 113,00 € HT
À partir de 3 787,00 € HT
À partir de 4 197,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Appareil doseur à chichis et churros
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis 

