Meubles aménagés pour la réalisation de cocktails. Sur soubassement tiroirs réfrigérés, avec groupe de production de froid. Construction en acier inoxydable AISI 304, support châssis et panneaux hauts, avec dosseret arrière sur hauteur de 100 mm fermé aux extrémités. Aménagement du plateau supérieur avec bacs à glace pour le maintien au frais d’ingrédients composant les cocktails. 3 modèles, avec ou sana évier.
Station longueur 1000 sans évier – dessus bac à glace, volume 93 litres, deux séparations coulissantes pour bacs à ingrédients, grille de fond inox perforée, présentoir soudé pour bouteilles – Soubassement 1 tiroir réfrigéré et groupe froid.
Station longueur 1400 sans évier – dessus bac à glace 740 x 350 x h 350mm avec vidange, barrette de composition pour la disposition de bacs GN, 2 séparations coulissantes, rince verres avec grille inox 350 x 200 x 20 mm, découpe pour planche à découper fournie, présentoir soudé pour bouteilles 1300 x 120 mm surbaissé de 120 mm – Soubassement avec tiroirs réfrigérés, groupe frigorifique intégré.
Station longueur 1400 avec évier – dessus bac à glace 800 x 350 x H 350 mm avec vidange, barrette de composition pour la disposition de bacs GN à ingrédients et deux séparations coulissantes, 1 bac évier 330 x 330 x H 200 mm avec panier à déchets, vanne et trop plein (robinetterie à prévoir), rince verres et grille inox 360 x 200 x 20 mm, présentoir soudé pour bouteilles 800 x 120 mm surbaissé de 120 mm – Soubassement avec tiroirs réfrigérés et groupe réfrigérant.
Photos non contractuelles
À partir de 9 742,00 € HT
Meubles stations cocktail, dessus aménagé pour la fabrication, et soubassement avec tiroirs réfrigéré de stockage. Groupe frigorifique intégré. Dessus avec bac à glace pour le stockage d’ingrédients frais en bacs de format GN, présentoir soudé pour le stockage des bouteilles,. Selon modèle, bac évier (sans robinetterie), rince verres avec grille d’égouttage, découpe pour planche de découpe polyéthylène…
Détails
UGS : STCOCKR
Matériels de même gamme: Arrière barMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : bar à cocktails, installation bar, rince verres, station cocktail réfrigérée, Stockage réfrigéré, tecnox
| Longueur | 1000 mm, 1400 mm |
|---|---|
| Modèle | Avec évier, Sans évier |
| Alimentation | Electrique |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Animo - Simple production café / eau chaude
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de dessouvidage
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Aménagement poste machine expresso longueur 1500 

