Réf RM8 Robot Coupe. Batteur mélangeur de table. Cuve inox de grande capacité, 7,6 litres, capacité en pâte jusqu’à 4 Kg. Pour 10 à 100 couverts en pâtisserie, restaurant, traiteur, collectivité. Fond de cuve très bombé favorisant le pétrissage et le traitement de petites quantités. Moteur asynchrone industriel pour le traitement de grandes capacités et la longévité de l’outil, monté sur roulement à bille pour un fonctionnement silencieux. Basculement de la tête avec système de verrouillage breveté.
Equipé de 3 outils: fouet, palette, spirale, étudiés pour épouser la forme du fond de cuve. Ecran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Sélecteur de vitesses variable indexées de 60 à 600 tours / mn. Prise frontale pour branchement d’accessoires usuels. Prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter 1,7 litres (option).
Bâti tout métallique pour la stabilité et facilité d’entretien.
Précision: sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/min
Sécurité: écran de protection transparent avec grandes ouvertures pour l’introduction des produits.
Robustesse: bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile..
Polyvalence: prise supérieure pour le positionnement d’un accessoire cutter (option). Prise frontale pour accessoires usuels.
Ergonomie: cuve inox grande capacité de 7,6 litres. Mise en place facile de la cuve. Cuve avec poignée facile à manipuler.
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Chariot pour sachets sous vide
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1 

