Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire positive bi température - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes 

