Fourneau gaz professionnel 4 feux vifs sur four gaz gatronorme GN 1/1.
Habillage et façade inox. Pieds en tube inox, avec vérins réglables en hauteur à 150 / 175 mm.
Dessus table de cuisson composée de quatre brûleurs avec sécurité par thermocouple: 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW et 1 brûleur de 1,5 kW, avec grilles en fonte. Dimensions de la table:700 x 650 mm.
Soubassement four gaz de dimensions intérieures 530 x 400 x hauteur 305 mm, pour platerie au format GN 1/1 (530 x 325 mm). Equipé en standard de 1 grille et une plaque de pâtisserie en tôle. Brûleur à flamme auto-stabilisée de 4 kW. Sécurité par thermocouple. Thermostat.
Marque Ambassade de Bourgogne
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Animo - Simple production café / eau chaude
Toaster professionnel inox 2 étages
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cuiseur à pâtes électronique - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Agencement poste machine expresso longueur 1000
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade 
