Friteuse de table électrique à zône de décantation. Capacité 1 ou 2 cuves de 7 litres. Fabrication suisse, de qualité et finition irréprochables.
Construction entièrement en acier inoxydable, d’entretien facile. Cuve entièrement emboutie d’une pièce, sans soudure, avec angles arrondis. Châssis et cuve amovibles, facilitant le nettoyage. Eléments pouvant être nettoyés au lave vaisselle.
Fonctionnement simple: 1 seul bouton avec graduation d’intensité de chauffe de 0°C à 190°C avec voyants de contrôle, thermostat de sécurité avec bouton de réarmement. Le corps de chauffe continue à chauffer lorsque le panier est plongé dans l’huile, limitant la baisse de température pour un rendement maximal. Commandes dédoublées sur la 2 x 7 litres.
Les friteuses TF sont conçues en trois parties dissociables, pour plus de sécurité et un entretien facile: le boîtier de commande avec résistances et barre d’égouttage, la cuve et le châssis. La vidange de la cuve se fait par un robinet en façade facilitant la récupération de l’huile.
À partir de 1 368,00 € HT
Friteuses de table électriques. Fabrication Suisse. Capacités: 1 x 7 litres et 2 x 7 litres. Friteuses à zône de décantation. Construction tout inox. Conception en 3 parties dissociables pour l’entretien et le nettoyage. Cuve emboutie, sans soudures, à angles rayonnés. Commande simple par bouton avec graduation 0°/190°C, thermostat de sécurité. Vidange en façade…
UGS : TF7-77
Matériels de même gamme: Cuisson indépendanteMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : cuve emboutie, friteuse 2 cuves, friteuse 7 litres, friteuse valentine
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2 x 3,6 kW, 3,6 kW |
| Capacité | 2 x 7 litres, 7 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Poubelle snack avec dépose plateaux
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L 











