Armoire réfrigérée compacte, pour petits espaces de stockage. 2 portillons, 2 compartiments, 2 groupes, pour la conservation des produits frais à -2°/+8°C et surgelés à -18°C/-22°C. Deux groupes indépendants. Volume total 700 litres. Capacité de stockage maximale grâce à l’encombrement réduit en hauteur de l’évaporateur.
Structure monocoque en acier inox 18/10 AISI 304 (sauf arrière de l’armoire), avec isolation par polyuréthane de 75 mm d’épaisseur, sans CFC (moindre déperdition de température = moindre consommation d’énergie) . Intérieur des compartiments à angles arrondis, capacité de stockage: 7 niveaux espacés de 75 mm par portillon. Armoire livrée avec 2 jeux de glissières inox et 2 grilles galvanisées par portillon. Portes à fermeture automatique et arrêt en position ouverte à 105°. Joints de porte à chambre triple, faciles à remplacer. Fermeture à clef. Portillons ferrés à droite. Eclairage intérieur des compartiments. Arrêt de ventilation à l’ouverture de porte. Poignées ergonomiques intégrées sur toute la hauteur. Pieds inox réglables.
Caractéristiques frigorifiques: double compresseur, froid ventilé. Compresseur Aspera, conçu pour une consommation d’énergie jusqu’à – 15%. Unité de condensation « tropicalisée », pour un fonctionnement constant en environnement à 43°C. Commandes indépendantes. Gestion électronique avec thermostats et alarmes de températures haute et basse, et alarmes de porte ouverte. Condenseur et évaporateur de grandes dimensions, pour une grande surface d’échange favorisant une baisse rapide de la température même en ouvertures de portes répétées. Flux d’air régulier et calibré pour une totale uniformité de température sur toutes les grilles. Evaporateur traité anti corrosion, protégé par cache inox. Dégivrage automatique, à délais rapides pour limiter les variations de température. Système intelligent de dégivrage, variable en fonction de la présence réelle de givre et ne fonctionnant que le temps minimal nécessaire pour limiter la consommation d’énergie. Evaporation des condensats active uniquement en présence d’eau de dégivrage.
Photos non contractuelles
4 752,00 € HT
Armoire réfrigérée deux portillons 700 litres, double température, positive et négative. Elle permet un stockage intermédiaire de produits frais et surgelés sur une surface limitée. 2 compartiments, 2 compresseurs, gestion indépendante de chaque compartiment à -2°/+8°C et -18°/-22°C. 7 niveaux de stockage GN 2/1 par portillon. Construction inox monobloc. Isolation 75 mm. Double commande électronique…
Détails
UGS : A70/2MB
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire 2 compartiments, armoire positive négative, bi température, double température, frigo 2 compartiments, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,720 kW |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Bi-température positif / négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | Positif -2°/+8°C – Négatif -18°/-22°C |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 562 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 190 kg |
| Dimensions | 740 × 815 × 2085 mm |
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Armoire de réfrigération positive - 2 températures 
