Laminoir à main professionnel de table. Dimensions compactes pour un encombrement minimum à l’utilisation ou au rangement. Facile à déplacer ou à transporter. A poser sur plan de travail. Pour petite production ou production épisodique en restauration, salon de thé, boulangerie, restaurant à spécialités, food truck… Fonctionnement manuel avec volant d’activation mécanique de va et vient.
Tablettes inox inclinées amovibles. Largeur de travail 400 mm. Cylindres de laminage en acier avec revêtement Téflon permettant d’éviter l’adhérence de la pâte. Diamètre de cylindres de laminage 60 mm. Réglage de l’épaisseur de la pâte manuel. Epaisseur de laminage de 0,1 à 27 mm. Construction robuste.
Photos non contractuelles
1 963,00 € HT
Laminoir professionnel compact pour production limitée. Fonctionnement mécanique manuel. Tablettes largeur 400 mm en inox, relevables hors utilisation. Rouleaux de laminage avec revêtement téflon évitant l’adhérence de la pâte, diamètre 60 mm. Epaisseur de pâte réglable manuellement de 0,1 à 27 mm par manette crantée…
Détails
UGS : 601549
Matériels de même marque: Dito SamaMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / CrêperieÉtiquettes : cylindre de laminage, cylindre téflon, Dito Sama laminoir manuel, laminoir cuisine pro, laminoir manuel
| Garantie | Garantie du constructeur |
|---|---|
| Poids | 33,15 kg |
| Dimensions | 410 × 880 × 640 mm |
Produits similaires
À partir de 65,00 € HT
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Poubelle snack avec dépose plateaux
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg 

