Fontaine à eau réseau avec réservoir, avec protection antibactérienne du tirage par rayons UV. 4 modèles: distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante / distribution eau froide 3°/10°C + eau à température ambiante + eau chaude à 95°C / distribution eau froide 3/10°C + eau à température ambiante + eau gazeuse / distribution eau froide 3/10°C + eau chaude 95° + eau gazeuse. Débit 5 litres en continu, débit horaire eau froide 28 litres + eau chaude 13 litres (modèles BACH)
Système de refroidissement à banc de glace: production de 28 litres / heure, température de l’eau constante et économies d’énergie. Réservoir d’eau chaude (selon modèles) sous pression en acier inoxydable, capacité 1,5 litres permettant d’obtenir une eau à 95° pour thés et infusions. Gazéification à froid (versions WG) permettant d’obtenir une eau gazeuse au goût durable, la bouteille de CO² alimentaire étant logée dans le bas de l’appareil, facilement accessible par portillon. Vanne de sécurité prévenant de toute fuite d’eau pouvant être causée par d’éventuelles ruptures à l’intérieur de la machine.
Système UV Barrier de protection par rayonnement circulaire avec lampe UV directement et à proximité de la buse de distribution, empêchant toute rétro-contamination bactérienne en créant une barrière de protection contre l’environnement extérieur.
Carrosserie tôle peinte, dessus plastique. Porte gobelets intégré. Bac recueille gouttes amovible.
Prévoir détendeur et cartouche en sus pour modèles à eau gazeuse.
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Poubelle snack avec dépose plateaux
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1 
