Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 

