Disques éminceurs pour découpe ondulée. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 2 à 5 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40 en épaisseur 2MM uniquement.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Bloc module fourneau induction multi zônes
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de dessouvidage
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 

