Extracteur de jus professionnel à débit élevé, adapté à une utilisation intensive, permettant de réaliser rapidement toutes sortes de jus de fruits ou légumes (pommes, carottes, gingembre, betterave…) . Extraction par centrifugation, jusqu’à 140 litres de jus / heure. Appareil idéal en bars à jus, hôtels, coffee shop, restaurants… « Miracle Edition 68 » par Santos. Moteur asynchrone puissant et silencieux permettant une utilisation devant la clientèle. 2 versions: standard, ou avec panier autoclean.
Zône alimentaire tout inox. Large panier de filtration: augmente la capacité de production entre deux nettoyages. Goulotte d’introduction extra large de diamètre 79,5 mm, acceptant l’introduction de fruits ou légumes entiers (pomme) et poussoir pour aider au passage des ingrédients. Panier inox pour une filtration parfaite grâce au tamis très fin (0,5 mm). Corps en acier inox et aluminium. Poignée de verrouillage et système de verrouillage et déverrouillage breveté avec arrêt automatique du moteur et freinage mécanique à l’ouverture. Bec d’écoulement haut à 228 mm, conçu pour accepter les pichets ou les bols de blenders. Couvercle inox. Facilité de nettoyage grace au système breveté Ezy-Clean™: cuve, panier et couvercle amovibles sans outil.
De construction robuste et durable, l’extracteur 68 a reçu le label « LongTime »: pas d’obsolescence programmée, pièces disponibles plus de 10 ans, réparation infinie.
À partir de 2 656,00 € HT
Extracteur de jus de fruits ou légumes pour un débit intensif, jusqu’à 140 litres par heure. Modèle « Miracle Edition 68 » de Santos. Construction robuste et durable. Moteur asynchrone puissant et silencieux. Système d’extraction de jus par centrifugation. Large goulotte permettant le passage de certains fruits et légumes entiers. Sécurités arrêt à l’ouverture du couvercle…
Détails
UGS : SANTOS68
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,30 kW |
| Modèle | panier autoclean, Modèle standard |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Armoire à poissons positive inox
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable 





