Presse agrumes à levier professionnel de comptoir à gros débit conçu pour réaliser des jus de fruits frais (orange, citron, pamplemousse). Performant, facile à utiliser et fiable.
Moteur asynchrone puissant, robuste et silencieux, à grande vitesse de rotation (1500 tours / minute), adapté à une utilisation intensive, pour un débit moyen élevé à 50 litres de jus / heure. Protection thermique intégrée. Possibilité de réaliser des jus en continu au pichet ou au verre à verre. Hauteur sous bec 220 mm. 1 ogive universelle pour tous les types d’agrumes (citron, citron vert, orange et pamplemousse).
Démarrage automatique par appui sur le levier grâce à son système d’embrayage breveté et arrêt automatique au relevage. Levier articulé ergonomique robuste, facilement nettoyable. Coupelle de pressage inox, amovible par 1/4 de tour. Couvercle déflecteur inox évitant les projections lors du pressage. Ogive et cuve inox amovibles. Repose pichets / verres amovible. Bouton marche / arrêt étanche.
Les pièces en contact avec les produits alimentaires (cuve, ogive et coupelle), sont amovibles pour permettre un nettoyage en lave vaisselle ou à l’eau chaude savonneuse.
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Batteur mélangeur de table 5 litres
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Gaufrier simple électrique Krampouz
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres 

