New Versatile Pro Zumex. Presse agrumes de comptoir (oranges, citrons, citrons verts) avec système d’alimentation à forte capacité. Approprié pour des établissements de moyenne à forte consommation, cafétérias, magasins self service, grands hôtels, etc). Système de pressage visible aux consommateurs, avec couvercle permettant une vue totale de l’opération en évitant tout contact avec l’extérieur et préserver l’hygiène. Débit: 22 fruits / minute, 25 cl de jus en 10 secondes. Deux modèles: Basic et New Versatile. Diamètres des fruits de 61 à 85 mm.
Caractéristiques communes: Unité de pressage avec technologie antibactérienne ASP utilisant des ions d’argent garantissant une hygiène parfaite et durable. Appareil équipé d’un kit 1Step pour un retrait plus rapide et propre du groupe de pressage. Système d’alimentation fluide avec porte frontale facilitant le chargement des fruits. Robinet avec bouton frontal Easy Press avec système anti goutte. Compteur total et partiel du nombre de fruits pressés. Toutes parties démontables lavables en machine. Double détecteur de sécurité et détection du blocage moteur.
Deux modes de fonctionnement: self service, en appuyant sur le robinet pour presser le fruit directement dans le verre ou la carafe – Professionnal, pour presser en continu et programmer le nombre d’oranges. Processus de filtration automatique motorisé pour éliminer efficacement pulpe et pépins.
Versatile Basic: capacité du système d’alimentation 10 Kg. 1 couleur, Orange.
Versatile Pro: Support bouteilles disponible en 3 tailles: 34,4 / 36 / 38 mm. Fonction Waste Limit: contrôle du niveau de remplissage du chariot à déchets. 4 couleurs au choix: Black, graphite, Orange , Silver. Versatile Pro bénéficie du nouveau tiroir plus large, pour une distribution plus rapide
À partir de 4 415,00 € HT
Presse agrumes Zumex Versatile. Très faible encombrement: 0,26 m². Vision totale du système de pressage par le client. Rendement: 22 fruits / minute. Deux modèles: Versatile Basic, capacité de l’alimentation 10 Kg – New Versatile, capacité d’alimentation 16 Kg. Utilisation en libre service ou Professionnal (pressage en continu). Commandes électroniques. Filtration automatique motorisée…
Détails
UGS : VERSATILE
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 1Step Kit, alimentation 16 Kg, filtration automatique, Pulp out System, Zumex New Versatile
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,32 kW |
| Production | 22 Fruits / minute |
| Modèle | New versatile Pro, Versatile Basic |
| Couleur | Graphite, Orange, Black, Silver |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 56,5 kg |
| Dimensions | 480 × 550 × 890 mm |
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Poubelle snack avec dépose plateaux
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L 









