Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Offcar Milo 700 - Dessus neutre 400 mm - Soubassement 2 tiroirs
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 

