Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Toaster professionnel 1 étage
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique 

