Desserte d’arrière bar largeur 516 mm, module refroidisseur de boissons 2 portes battantes. Gamme Ecoline, prêt à brancher. Gamme écologique caractérisée par une descente de température rapide, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie, et une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte 333 litres, capacité maximale de stockage de 344 bouteilles ou canettes de boissons diamètre 60 mm en 30 centilitres.
Présentation extérieure: finition par plaques d’acier inoxydable. Soubassement 2 portes pleines, intérieur aménagé avec 2 étagères pleines par porte, amovibles et réglables en hauteur. Régulation de la température par thermostat électronique digital, de +2°C à +12°C, avec dégivrage automatique. Ré évaporation des condensats de dégivrage sur groupe logé. Fluide frigorigène écologique R 600A. Portes avec joints magnétiques faciles à démonter et remplacer. Poignées de portes ergonomiques à préhension aisée. Meuble doté de 4 pieds à hauteur ajustable pour un dessus jusqu’à 880 mm du sol.
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg 

