Extracteur de jus automatique à haut débit. Rendement horaire jusqu’à 160 litres de jus de fruits frais.
Centrifugeuse métallique équipée d’une goulotte automatique de diamètre 79 mm (1 pomme entière) brevetée, permettant l’introduction en continu des produits. Panier centrifugeur, disque râpeur et filtre en acier inox pour un entretien et un nettoyage facilités.
Bec verseur avec fonction anti éclaboussures. Hauteur sous bec verseur 256 mm, permettant de positionner une cuve de blender. 2 possibilités d’utilisation pour l’évacuation des résidus:
- évacuation des résidus en continu grâce à une trémie d’évacuation qui permet l’éjection des résidus en flux continu directement sous plan de travail.
- évacuation des résidus dans un bac transparent de grande capacité (7,2 litres) sur plan de travail.
Moteur industriel asynchrone très puissant pour un usage intensif. Moteur silencieux donnant la possibilité de préparer les jus devant le consommateur. Vitesse constante à 3000 tours / minute. Bloc moteur et cuve en inox. Sécurité magnétique et frein moteur.
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Appareil doseur à chichis et churros
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Armoire positive - double température - 2 portillons
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Chariot pour sachets sous vide
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L 

