Gaufrier professionnel simple à ouverture à 180°, basculement avant / arrière. Technologie « pack résistance » pour une parfaite répartition de la chaleur. Parfaite répartition de la pâte sur les deux faces. Châssis inox, fers en fonte d’acier certifié alimentaire, plateau récupérateur de déchets, manette de commande protégée, interrupteur marche /arrêt intégré dans le bouton de commande. Voyant de mise sous tension. Régulation thermostatique de 50° à 300°C. Isolation thermique de la résistance. Témoin de chauffe. Easy clean System.
Répartition homogène de la chauffe, puissance de cuisson, fiabilité et robustesse.
899,00 € HT
Gaufrier simple ouverture 180°, basculement avant / arrière. Technologie « Pack résistance » pour une diffusion parfaite de la chaleur. Châssis inox. Fers en fonte d’acier. Régulation thermostatique. Témoin de chauffe. Easy clean système.
UGS : WECBBA
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| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 20 kg |
| Dimensions | 260 × 440 × 220 mm |
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 400
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges 

