Lampe chauffante infra-rouge suspendue. Idéale pour le maintien en température des plats en sauce, viennoiseries, etc. Permet un maintien en température sans dessèchement. Son esthétique a été étudiée particulièrement pour permettre son utilisation à la vue des clients, ou pour la présentation en buffets chauds.
Lampe chromée équipée d’un câble en spirale pour permettre un réglage facile de la hauteur de la source de chaleur en fonction des produits à maintenir au chaud. Réglage de hauteur possible de 700 mm à 1800 mm. Mise en service par interrupteur On/Off.
Modèle « prestige » particulièrement adapté à une disposition en batterie au passe chaud en restauration haut de gamme avec cuisine ouverte à la vue de la clientèle.
Lampe livrée avec 1 ampoule rouge.
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Chariot pour sachets sous vide
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire de maintien en T° 2 compartiments 

