Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Lampe chauffante sur cordon réglable
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 5 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Trancheur à pain professionnel électrique à poser 

