Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Chariot pour sachets sous vide
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1 

