Meuble d’arrière bar réfrigéré refroidisseur de boissons, dessus à hauteur de travail 930 mm . Volume 140 litres. Réfrigération ventilée. Température de travail +2°C / +10°C.
Construction: carrosserie extérieure en skinplate noir, intérieur en aluminium estampé. Isolation épaisseur 35 mm. Accès par porte vitrée battante avec clairage intérieur et fermeture à clef. Meuble équipé de 2 étagères de stockage (clayettes en acier chromé). Mise en service par bouton interrupteur Marche / Arrêt. Gestion de la température par thermostat digital. Réfrigération ventilée pour une répartition uniforme de la température. Dégivrage automatique. Groupe logé en bas.
Dimensions intérieures 537 x 408,5 x 765 mm (LxPxH).
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Toaster professionnel 1 étage
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Armoire positive bi température - 2 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V 

