Chambre froide modulable sans sol. Design innovant: extérieur gris et portes bombées. Panneaux épaisseur 60 mm crochetables, montage facilité. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laqué gris. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing..
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards ou sur mesure / Portes pivotantes (10 possibilités) ou coulissantes (5 dimensions)
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques non compris font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm 

