Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Toaster professionnel 1 étage
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Toaster professionnel inox 2 étages
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 

