Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Toaster professionnel inox 2 étages
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Agencement poste machine expresso longueur 1000 

