Gamme Profi. Lave ustensiles frontal, double casier dimensions 1240 x 700 mm. Dimensions utiles L 1258 x P 773 x H 825 mm. Hauteur de passage 860 mm. Hauteur porte ouverte 2417 mm, pouvant être réduite à 2200 mm pour les faibles hauteurs sous plafond. Capacité jusqu’à 30 casiers /heure. Consommation d’eau: 8 litres /casier. 5 programmes: court 120″, standard 240″, intensif 360″, hygiène (enlève les dépôts de l’enceinte de lavage et permet une désinfection totale), infini. Puissance réduite si branchement sur eau chaude. Détecteur de présence de filtre. Détecteur de produit détergent et rinçage. Cycle d’auto nettoyage final. Construction en acier inoxydable L 430l .
Spécificités:
Système POWER-PLUS: Lavage haute pression pour une efficacité sur les salissures tenaces.
Système ROTOR-X: rotation indépendante des bras de lavage et de rinçage supérieurs et inférieurs. Bras de lavage en croix pour une plus grande efficacité.
Système ACCURINSE: rinçage constant quelle que soit la pression du réseau d’eau.
Système VISIOTRONIC: utilisation simple et intuitive par un bouton unique et affichage sur écran des informations nécessaires sous forme de texte ou de symboles.
Système SENSO-ACTIVE: mesure permanente de la qualité d’eau de lavage pour adapter au minimum nécessaire la quantité d’eau de rinçage en garantissant une hygiène et un résultat de lavage parfaits.
Système VAPOSTOP (sur modèles UXTC et UXTCR): condenseur récupérateur d’énergie supprimant tout dégagement de vapeur à l’ouverture de porte, et réduit la consommation électrique de 5,2 kW/h.
Système GENIUS-X²: inclut un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Système CLIP-IN: les bras de lavage et rinçage se retirent d’une seule main, sans outil.
Système EASY-CLEAN: toute pièce devant être nettoyée ou contrôlée pour le nettoyage est de couleur bleue.
Machine prête à installer: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompes de rinçage et vidange, brise-vide. Dotation: 1 casier inox 1240 x 70 mm, 1 support 8 plaques, 1 casier à fond plat.
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart 

