Lave vaisselle à ouverture frontale. Pour casiers standard 500 x 500 mm. Hauteur de passage utile 425 mm. Capacité horaire jusqu’à 40 casiers, ou 720 assiettes. Possibilité d’insert double casier pour doubler le rendement (option).
Contrôle électronique VISIOTRONIC-TOUCH: bouton unique avec code couleur affichant le temps restant quand l’écran est allumé.
Application WASHSMART: permet une connexion à distance avec la machine pour en suivre l’état, l’hygiène, le rendement, les coûts d’exploitation,les commandes de consommables, les messages d’alerte.
Contrôle de l’eau de lavage SENSO-ACTIVE: l’analyse constante de la qualité de l’eau de lavage permet d’ajuster au minimum la quantité d’eau de rinçage nécessaire pour un résultat régulier.
Système de filtration GENIUS X² incluant un prélavage qui réduit la consommation de détergent jusqu’à 35%.
Caractéristiques: 3 cycles de 90′ (court) / 180′ (standard) / 360′ (renouvellement total de cuve) et cycles spéciaux: rénovation Basic Clean, Hygiène, infini. Consommation d’eau 2l /casier. Bras de lavage et de rinçage démontables par simple geste sans outil. Connexion USB pour le chargement des données opérationnelles. Détecteur de présence de filtre empêchant le fonctionnement sans filtre. Programme hygiène permettant d’enlever les dépôts de l’enceinte de lavage et une désinfection totale. Construction acier inoxydable L 430L.
Lave vaisselle prêt à brancher: tuyaux d’arrivée d’eau et de vidange, câble d’alimentation, doseurs de détergent et rinçage, pompe de vidange et de rinçage, brise vide. Module WiFi intégré. 1 casier à assiettes, 1 casier objets creux, 4 godets à couverts. En option: insert pour double casier.
LE MODELE DE BASE EXISTE AVEC OPTION KIT SECHAGE COUVERTS CUTLERY PREMIUM
non compatible avec la version à adoucisseur – prévoir adoucisseur ou osmoseur externe
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Toaster professionnel 1 étage
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1 

