Vitrine verticale réfrigérée négative 2 portes. Positionnement en surface de vente, pour la présentation de produits galcés en pâtisserie, glacier, restauration, snack… 4 faces vitrées. Froid statique par grilles évaporateurs fixes. Volume 750 litres, 2 portes vitrées. Equipement intérieur 2 x 6 niveaux de présentation sur grilles évaporateurs, de dimensions 470 x 470 mm.
Présentation extérieure en aluminium anodisé résistant à la corrosion, design à angles arrondis facilitant le nettoyage. Couleur standard gris « Silver ». Isolation par triple vitrage sur les trois faces et la double porte, avec rupture de pont thermique, pour une mise à la température de fonctionnement raide, un maintien à température constant sur la durée, une limitation des phénomènes de condensation en cas d’ouvertures de portes répétées, et une consommation d’énergie réduite. Joints de portes magnétiques, facilement interchangeables. Eclairage intérieur par LED pour une bonne mise en valeur des produits. Vitrine mobile, équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique logé en partie basse. Fluide frigorigène R290. 2 compartiments séparés à gestion indépendante de température.Température de travail sur une plage de -20°C à -10°C réglable par thermostat électronique avec affichage digital. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Appareil doseur à chichis et churros
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1 

