Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes 

