Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité.. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par deux brûleurs. Régulation par robinets thermostatiques de 100° à 300°C . Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
2 461,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. 2 zônes de chauffe indépendantes avec brûleurs gaz, régulation de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté et tiroir à jus.
UGS : CSG610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : goulotte à jus, gril Ambassade, pare éclaboussures, plancha acier deux zônes, plaque lisse 2 zônes
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 8,5 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
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Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
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Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
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Poubelle snack avec dépose plateaux
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
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Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
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Tournus - Chariot du chef avec glissières
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Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Agencement poste machine expresso longueur 1000 

