Vitrine chauffante Hot Self Serve compacte à poser, pour maintien à température sur une longue durée de produits emballés à emporter. Gamme Modular Table Top MTT. Transparence maximale pour la meilleure vue des aliments.
Technologie Hot Blanket: process de maintien au chaud permettant d’économiser jusqu’à 50% de la consommation et des coûts d’énergie. L’association de de la recirculation de l’air chaud par étagère et du chauffage de l’étagère du milieu permet d’envelopper complètement les produits et de les maintenir à des températures à cœur constantes.
Fonctionnalité Multi Temp: elle permet de régler individuellement les températures entre 40°C et 70°C pour chaque étagère, pour affiner les conditions de conservation des produits chauds de différents groupes d’aliments.
Caractéristiques: chauffage à 2 niveaux – profondeur utile des étagères: 410 mm – Surface d’exposition totale: 0,41 m² – 2 versions: arrière plein ou chargement par l’arrière – Eclairage d’étagère par LED avec reproduction naturelle des couleurs des produits présentés – Angle de l’étagère du haut réglable – Vitrine en Plug-and-Play: aucune installation requise, fonctionne par simple branchement sur prise 230V.
À partir de 4 971,00 € HT
Vitrine Modular Table Top MTT. Vitrine chaude compacte (600 mm) pour aliments emballés à emporter. S’adapte partout, par simple branchement, sans installation préalable. Deux niveaux de présentation, en totale vision des produits. Maintien en température longue durée Hot Blanket. Gestion de température indépendante par niveau, entre 40° et 70°C. Arrière plein ou chargement arrière…
Détails
UGS : MTT60
Matériels de même marque: Fri-JadoMatériels de même gamme: Le chaudMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : aliments chauds emballés, chargement arrière, Fri-Jado MTT, MTT 600, Table Top MTT
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,30 kW |
| Modèle | Arrière plein, Chargement arrière |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 59 kg |
| Dimensions | 600 × 610 × 670 mm |
Produits similaires
À partir de 10 078,00 € HT
À partir de 10 584,00 € HT
À partir de 9 420,00 € HT
À partir de 624,00 € HT
À partir de 8 020,00 € HT
À partir de 10 792,00 € HT
À partir de 1 623,00 € HT
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Appareil doseur à chichis et churros
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Lampe chauffante sur cordon réglable
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Bloc module fourneau induction multi zônes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire positive bi température - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1 


