Machine à emballer sous vide à commandes digitales, à poser sur table de travail ou comptoir, pour sachets lisses. Systéme à cloche. Pour restauration commerciale, commerces boucherie charcuterie, poissonnerie, traiteur, collectivité… Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives à affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Mise en service par bouton marche / arrêt.
Chambre de conditionnement inox à angles largement rayonnés et barres d’étanchéité amovibles pour un nettoyage intégral. Dimensions de la chambre: 410 x 450 x hauteur 220 mm. Longueur de la barre de soudure 400 mm. Choix de 18 niveaux différents de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, capacité 20/24 m3/heure. Réglage du pourcentage de vide souhaité avec possibilité de vide en continu ou fragmenté, réglage du temps de soudure, possibilité d’interruption de la phase de mise en vide, système d’auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction acier inox. Accès technique par basculement du carter de cuve à 90° pour une maintenance facile, rapide, économique.
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 5 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Armoire à poissons positive inox
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Appareil doseur à chichis et churros
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie à granules Smart à ouverture frontale
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm 

