Bacs de stockage de la glace supergrain compatibles avec les têtes de production Scotsman de la gamme MF de capacité 300 à 1150 Kg/Jour

Gamme SB – Capacités de stockage de 181 à 406 Kg
Design contemporain aux lignes fluides. Carrosserie en acier inoxydable. Isolation polyuréthane. Liner polyéthylène haute densité, non corrosif, à angles arrondis, résistant aux rayures et aux coups de pelle. Profil de porte conçu pour un accès ergonomique. Support de pelle à glace intégré. Sans couvercle.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56

Gamme E – Capacités de stockage de 198 à 467 Kg
Partie haute, avant et côtés en acier inox.Structure en acier soudé. Très grande ouverture de porte pour un accès maximal. Intérieur revêtu de polyéthylène évitant la corrosion. Porte inox relevable, isolée avec intérieur en ABS non salissant. Avec couvercle.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56

Gamme UBH – Capacités de stockage de 553 à 1068 Kg
Portes réglables et facilement amovibles. Intérieur en polyéthylène à usage sanitaire, résistant et facile à nettoyer. Isolation en polyuréthane à haute densité. Extérieur en acier inoxydable. Fenêtre d’inspection avec panneau coulissant en polyéthylène. Vanne de vidange rotative 360°.
Compatible avec productions de glace supergrain MF66

Gamme SG – Capacités de stockage 209 à 753 Kg
Porte SmartGate intérieure: contrôle du débit de glace dans le bac – détache les morceaux de glace – fermeture en position complètement abaissée et verrouillage sur 3 positions. Porte basculante et parois intérieures polyéthylène. Isolation polyuréthane. Fenêtres translucides. Dessus inox.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56/MF57/MF66

SIS – Capacité de stockage 137 à 613 Kg + Chariot 73 KG
Bac de stockage suspendu avec porte et chariot. Extérieur inox. Panneau supérieur pré-découpé pour s’adapter à la gamme supergrains. Intérieur polyéthylène. Dosage par système guillotine multipositions. Porte en plastique rotocast. Isolation polyuréthane. Fenêtres coulissantes polyéthylène. Structure acier renforcé.
Compatible avec productions de glace supergrain MF36/MF46/MF47/MF56/MF57/MF66
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Toaster professionnel inox 2 étages
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Toaster professionnel 1 étage
Four mixte Rational ICombi Pro - 6 GN 2/3
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Armoire à poissons positive inox
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg 








