Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Table réfrigérée positive 4 portes - Profondeur 800
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Toaster professionnel 1 étage
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 
