Le doseur est une presse contenant les pâtes à chichis ou churros et permettant leur mise en forme avant cuisson. Appareil robuste et compact, spécialement conçu pour les friteuses à chichis Sofraca. Construction en acier chromé, avec une cuve et un piston en acier inoxydable alimentaire. Capacité: 2 Kg.
Le doseur à chichis et churros est livré avec deux embouts: 1 en forme d’étoile à 6 branches et le second en forme d’étoile à 8 branches.
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1 746,00 € HT
Presse doseur pour pâte à chichis ou churros. Appareil conçu pour les friteuses à beignets Sofraca. Construction en acier chromé, cuve et piston en acier inoxydable. Contenance 2 Kg de préparation. Livré avec 2 embouts en forme d’étoile, à 6 et 8 branches.
UGS : CHICHIM
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| Contenance | 2 Kg |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 10 kg |
| Dimensions | 240 × 360 × 670 mm |
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Toaster professionnel 1 étage
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Lampe chauffante sur cordon réglable
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots 

