Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Lampe chauffante sur cordon réglable
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Bloc module fourneau induction multi zônes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Hachoir de laboratoire 300 Kg/heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg 
