Table réfrigérée. Meuble pour préparations, dessus plan de travail neutre lisse, sur réserve réfrigérée 2 portes. Gamme Concept Gastronorme. Profondeur 700 mm. Existe en froid positif 0°C/+8°C avec ou sans dosseret arrière anti éclaboussures hauteur 100 mm, et en froid négatif -18°C/-22°C avec dosseret.
Construction acier inox austénitique, extérieur et intérieur, avec isolation par mousse de polyuréthane injecté, à densité 40 Kg/m3. Epaisseur d’isolation 50 mm. Compartiment réfrigéré équipé pour glissières inox et grilles de stockage aux dimensions GN 1/1 530 x 325 mm. En dotation: 1 jeu de glissières inox et 1 grille par porte. Fond de compartiment avec vidange d’évacuation des condensats et des eaux de nettoyage. Parois et fond incurvés, à angles arrondis, pour faciliter le nettoyage. Portes réversibles, à fermeture automatique à position en dessous de 90° et système de maintien en position ouverte au delà pour faciliter les manoeuvres de chargement et déchargement. Poignées de portes ergonomiques intégrées sur toute la hauteur. Pieds en acier inoxydable, réglables de 132 à 192 mm.
Froid ventilé conçu pour une répartition et une homogénéité parfaites de la température.Evaporateur à tube cuivre et ailettes aluminium, traité contre la corrosion. Commandes par tableau électronique affleurant avec affichage digital pour le contrôle de la température de travail et de dégivrage.
À partir de 2 276,00 € HT
Table de préparations sur réserve froide. Gamme Concept 700 Fagor. Soubassement à glissières pour grilles GN 1/1 (1 grille + 1 jeu de glissières fournis par porte). Froid ventilé, positif ou négatif. Construction inox avec isolation polyuréthane de 50 mm. 1 compartiment réfrigéré, accès par deux portes à fermeture automatique et blocage à partir de 90°. Plateau du dessus avec ou sans dosseret…
Détails
UGS : TP2PCAF
Matériels de même gamme: Gastronorme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dosseret anti éclaboussures, dosseret anti projections, Fagor Concept gastronorme, froid professionnel, plateau central, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 – froid négatif, R600a – froid positif |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 107 kg |
| Dimensions | 1342 × 700 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 4 113,00 € HT
À partir de 1 271,00 € HT
À partir de 1 872,00 € HT
À partir de 2 638,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Lampe chauffante sur cordon réglable
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Double production café et tirage eau chaude
Simple production café / eau chaude
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas 



