Plaques de cuisson gaz chromées à poser. Gamme 700, largeur 1200 mm. 3 zônes de chauffe indépendantes. proposées en quatre configurations : lisse chromée satinée – lisse chromée polie – 1/3 nervurée satinée – 1/3 nervurée poli miroir.
Plaque encastrée dans le plan de travail, dessus affleurant. Epaisseur 15 mm. Goulotte de propreté circulaire étanche pour le déversement des graisses de cuisson ou des eaux de nettoyage. Large trou d’évacuation et bac de réception inox embouti amovible au format GN 1/3. Chauffe assurée par des tubulures gaz en acier inoxydable à flamme stabilisée, pour chaque zône de cuisson. Leur forme est conçue pour une garantie d’uniformité de température de surface de cuisson. Commandes indépendantes pour chaque zône. Réglage de la puissance de chauffe par robinets thermostatiques avec thermocouple de sécurité commandés par boutons ergonomiques à prise athermique. Plage de température de fonctionnement: 100°/300°C. Allumage électrique piezo de la veilleuse. Thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Modules tout inox AISI 304. Dessus 2 mm d’épaisseur, bandeau de contrôle, habillages des côtés et tôle arrière en 1 mm d’épaisseur. Passage des fluides réservé en partie arrière inférieure par décrochement de la structure. Dosseret arrière pare éclaboussures, et cheminée d’évacuation des gaz brûlés, recouvert d’une grille amovible en acier. Pieds d’appui à embouts réglables avec protection plastique anti rayures, réglables.
À partir de 5 240,00 € HT
Article en prix public
Grills à poser, gamme Milo 700, énergie gaz. Longueur 120 mm, pour 3 zônes de cuisson autonomes. 4 versions: plaque lisse chromée satinée – plaque lisse chromée polie – plaque chromée 1/3 rainurée satinée – plaque chromée 1/3 rainurée polie. Chauffe par tubulures gaz inox. Température uniforme de chaque zône. Plage de fonctionnement: +100°C/+300°C. Plaque encastrée avec goulotte à graisses étanche et évacuation…
Détails
UGS : M7TFG12
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : acier chromé, grill 3 zônes, plancha 3 zônes, plancha gaz 1200, plaque de cuisson 1200 Offcar, plaque de cuisson chromée 3 zônes
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 21 kW |
| Modèle | Plaque 1/3 nervurée poli miroir, Plaque 1/3 nervurée satinée, Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée |
| Régulation | Manuelle |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 133 kg |
| Dimensions | 1200 × 800 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 1 420,00 € HT
À partir de 956,00 € HT
À partir de 9 150,00 € HT
À partir de 1 950,00 € HT
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Armoire à poissons positive inox
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Poubelle snack avec dépose plateaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts 







