Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Bloc cuiseur sous vide basse température
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 

