Chariot à plateau décaissé pour la manutention de casiers à vaisselle / verres en cuisines professionnelles: restauration, collectivité, laboratoires alimentaires, location de vaisselle, self service, etc… Permet le transfert des casiers entre la laverie et le point de stockage ou d’utilisation de la vaisselle. Charge maximum: 80 Kg.
Construction en acier inoxydable. Plateau inox, épaisseur 12/10 èmes, avec bords relevés sur les 4 faces pour éviter le glissement ou le basculement des casiers. Dimensions utiles: 510 x 510 mm, pour recevoir les casiers à vaisselle standard 500 x 500. Bords relevés sur hauteur 35 mm. Base à hauteur 165 mm du sol.
Dosseret en tube inox cintré, boulonné sur la plateforme, hauteur 748 mm, pour faciliter le guidage du chariot.
4 roues pivotantes de diamètre 100 mm à chape acier électrozingué.
Bloc cuiseur sous vide basse température
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg 

