Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif. Débit maximal: 600 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Moteur industriel asynchrone. Appareil conçu exclusivement pour l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terre, carottes, navets …. Capacité de travail 25 Kg. Capacité de chargement 25 Kg. Diamètre de la cuve 560 mm. Couvercle métallique avec hublot, sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés avec sécurité d’arrêt de l’appareil à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système empêchant le retour de l’eau sale dans le réseau. Electrovanne de débit d’eau asservie à la minuterie.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement avec panier – plateau abrasif – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire à poissons positive inox
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
SMEG - Pura - Lave verres électronique - Osmose - Panier 400 x 400
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

