Placard chauffant pour stockage et maintien au chaud des assiettes en restauration commerciale ou collective. Construction inox 18/10. Type CME 401CA. Dessus formant plan de travail ou de dépose neutre Stockage en soubassement fermé par porte battante avec contre porte isolée.Intérieur aménagé avec glissières espacées de 100 mm conçues pour recevoir soit des assiettes, soit de la platerie GN 1/1 (option) sur 3 niveaux. Pieds en tube inox avec embouts de mise à niveau.
Capacité 60 assiettes de diamètre 24 cm. Chauffage par thermostat réglable de 30° à 110°C. Puissance de l’élément chauffant 1 kW. Voyant témoin de mise sous tension. Livré avec 2 grilles.
Appareil indépendant ou intégrable dans une ligne de cuisson ou de distribution.
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade 

