Table de préparations. Dessus inox lisse, soubassement réfrigéré. Gamme Master, profondeur 600 mm. Versions froid positif -2°C/+8°C, ou négatif -15°C/-22°C, plateau central ou avec dosseret.
Structure: construction intégralement en acier inoxydable AISI 304, y compris le dos de l’appareil. Plan de travail renforcé avec bord avant et arrière rayonnés. Meuble adossé: rebord arrière hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Aménagement intérieur à crémaillères, démontables sans outil, pour le positionnement de glissières. Format des grilles: 325 x 430 mm (1 jeu de glissières et 1 grille plastifiée fournis). Porte inox réversible, à fermeture automatique et butée à 105°. Joints de porte haute isolation, à chambre triple, faciles à remplacer. Fond de compartiment renforcé. Isolation sans CFC/HFC, épaisseur 60 mm. Pieds inox réglables en hauteur.
Réfrigération ventilée. Système de ventilation conçu pour assurer une parfaite répartition de la température dans le compartiment. Groupe frigorifique logé. Régulation électronique digitale affleurante. Evaporateur traité anti corrosion. Tables de réfrigération équipées du système FSS (Fast Service System), indépendant de la carrosserie, les composants étant directement accessibles, pour faciliter la maintenance en réduisant les coûts d’entretien. Unité de condensation amovible. Dégivrage à gaz chaud avec évaporation des condensats.
À partir de 2 653,00 € HT
Meuble de travail dessus inox, sur réserve réfrigérée. Coldline Master, gamme étroite, profondeur 600 mm. Idéal pour espaces de travail réduits (petite cuisine, food truck, stand d’animation…). Dessus avec ou sans dosseret arrière. Soubassement 1 compartiment de stockage, soit positif -2°C/+8°C, soit négatif -15°C/-22°C. Isolation 60 mm. Bloc réfrigérant totalement extractible (système FSS)…
Détails
UGS : T09MQ
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Master 600, R 290, recherche frigoriste Hérault, soubassement réfrigéré, système FSS, table de réfrigération, tables de réfrigération
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 95 kg |
| Dimensions | 800 × 600 × 950 mm |
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm 






