Appareil à poser sur comptoir ou sur support, pour la préparation et la distribution de granités, frappés, mais aussi de sorbet liquide, yaourt frappé, cocktails à base de café, cappuccino, cocktails à base d’alcool. 3 cuves de 11 litres, 3 parfums.
Mise en fonction de l’appareil par interrupteur. Fonctions granités et frappés autonomes avec commandes dissociées: température réglée par thermostat réglable pour la fonction boissons frappées, densité de granités pré-réglée d’usine modifiable par vis de réglage à l’arrière de l’appareil. Réfrigération thermorégulée s’arrêtant automatiquement quand le produit est à bonne température ou consistance, sans interrompre le brassage. Condenseur à air forcé. Compresseur hermétique.
Carrosserie réalisée en acier inox. Cuves avec couvercles en polycarbonate alimentaire anti chocs, d’entretien facile. Le couvercle a pour fonction de protéger les produits de la cuve contre une éventuelle contamination. Système de brassage par pompe à entraînement magnétique breveté, évitant tout risque de blocage pour le mélangeur. Le brassage permet de maintenir une température et une densité de produit homogènes et constantes. Interrupteurs positionnés à l’avant de l’appareil et protégés par un volet. Bac de propreté amovible avec grille sous chaque cuve avec indicateur de trop plein.Possibilité de carrosserie ou de bandeau personnalisés.
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Agencement poste machine expresso longueur 2000
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure 

