Dans son approche d’agencement de cuisines professionnelles sur mesure, la Société Christian Rage intègre une conception d’environnement et de postes de travail conçus précisément pour chaque utilisation et intégrés aux locaux pour une finition parfaite (respect des formes du local, dosserets de protection, etc).
L’agencement sur mesure de postes de travail permet outre un gain d’espace, une organisation ergonomique des postes, un entretien facilité. Les inox utilisés sont de qualité alimentaire, les meubles conçus pour une excellente rigidité et une résistance aux chocs.
Le sur mesure laisse libre champ à l’organisation des soubassement pour une utilité totale en stockage, rangements. Il permet également des finitions de dessus en matériaux indéformables et d’entretien facile (granit, marbre) en s’inscrivant dans le design général de la cuisine.
Nos meubles sont étudiés sur plans et soumis en fabrication à nos fabricants partenaires spécialistes de la fabrication à façon.
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nos réalisations

Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Toaster professionnel 1 étage
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Appareil doseur à chichis et churros
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire positive bi température - 2 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures 