Mixer plongeant professionnel, gamme Dynamix, spécialement conçu pour les sauces, les émulsions et les petites préparations. Vitesse variable de 3000 à 13000 tours / minute. 3 modèles: pied mixer, tube et cloche 160 mm, couteau 2 lames, pour récipients de 1 à 4 litres – Pied mixer, tube et cloche 190 mm, couteau 4 lames, pour récipients de 1 à 8 litres – Pied blender émulsionneur pour les soupes, tube et cloche 160 mm, marteau 3 pales, pour récipients de 1 à 4 litres. Utilisation mixer pour broyer et mélanger. Utilisation blender pour broyer, concasser, lisser et mélanger les ingrédients directement dans le contenant.
Appareil léger, efficace, rapide et robuste. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, pour une hygiène parfaite. Couteau en acier inoxydable avec revêtement titane, pour en garantir la durée dans le temps même en utilisation intensive. Prise en main ergonomique. Variateur de vitesse intégré. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires compatibles, vendus séparément: pied milkshake 190 mm – Fouet Dynamix® – Pied presse purée Dynamix® – Bol cutter Dynamix® – Bol gradué 1 litre Dynamix® – Bol inox 3 litres Dynamix® – support Dynamix®
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Toaster professionnel 1 étage
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Armoire positive bi température - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1 





